7日，县市场监管局发布莒南县制止餐饮浪费红黑榜专刊（三）。本期共有4家餐饮单位登上“红榜”，2家餐饮单位登上“黑榜”。

红榜

(资料图)

店名：莒南县鑫强羊肉汤馆

地址：莒南县团林镇北团林村350号

【上榜理由】

1、证照齐全，环境整洁食品离墙离地；

2、张贴光盘行动宣传海报，公示四项承诺，不误导顾客超量点餐、主动提供免费打包服务；

3、根据顾客需要，提供小份餐、半例菜等上餐模式。

店名：临沂临港经济开发区乔家饭庄

地址：莒南县团林镇驻地

【上榜理由】

1、证照齐全、经营场所环境卫生整洁；

2、张贴光盘行动宣传海报，公示四项承诺，不误导顾客超量点餐、主动提供免费打包服务；

3、餐桌摆放节约用餐提示牌。

店名：莒南县新波商务酒店有限公司

地址：莒南县大店镇开发区

【上榜理由】

1、提醒消费者点餐时，培养“不够再加”的点餐习惯，减少食物浪费。

2、提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择；推出“小份菜”的上餐模式。

3、在餐桌摆放节约用餐提示牌。

店名：临沂天爱餐饮服务有限公司

地址：山东省临沂市临港经济开发区坪上镇坪上二村

【上榜理由】

1、主动提醒消费者适量点餐，防止食品浪费。

2、在醒目位置张贴反食品浪费标识。

黑榜

店名：莒南县本明快餐经营店

地址：莒南县团林镇大山路与黄海六路交汇处路西

【上榜理由】

1、经营场所环境卫生脏、乱、差；

2、未张贴、摆放有反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示。

店名：临沂临港经济开发区味知缘小吃店

地址：莒南县临港经济开发区坪上镇坪上三村

【上榜理由】

1、就餐环境卫生条件差。

2、调味品未加贴散装食品标签，经营及后厨场所卫生差，后厨摆放杂乱。

希望广大餐饮单位向红榜商家看齐，落实反对餐饮浪费的各项要求，推出“小份菜、半份菜”菜品，主动提示消费者抵制餐饮浪费行为，营造勤俭节约、文明就餐的良好氛围。请广大消费者适量点餐，避免浪费，在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的消费新风尚。